Los queretanos productores de cabras, Nadia Ramos de Gómez y Raúl Gómez Zamudio comenzaron a exportar la cajeta con su marca Cerca Vieja, a España, Alemania, Portugal, Polonia e Italia.
Lo que ha gustado de esta cajeta queretana a los europeos es que no tiene glucosa, y tiene una suave textura y sabor.
A ellos los pueden conocer en esta Feria Internacional Ganadera de Querétaro (FIGQ), 2022, en su stand de la Nave A del Eco Centro Expositor, hasta el 12 de diciembre de 12:00 a 23:00 horas.
Esta cajeta está elaborada con la receta de la abuela de Nadia, muy artesanal y con todas las normas de inocuidad, para entregar un producto saludable y de calidad.
Nadia, con el total apoyo de su esposo Raúl, comenzó a introducir su cajeta Cerca Vieja en la cadena de tiendas de El Rey del Dulce, luego estuvo presente en la Plaza Paseo Querétaro y ahora a exportar.
La Granja Cerca Vieja se encuentra en San Vicente Ferrer, en el municipio de El Marqués, en Querétaro.
En esta Feria de Querétaro puedes encontrar los mejores productos directos del campo queretano, en esta última semana de actividades.
